Hello ! Aujourd'hui je vous propose un petit-déjeuner haut en couleurs pour célébrer le printemps qui arrive. C'est prouvé, manger coloré ça fait du bien, et en plus c'est tellement beau et appétissant ! Quand on se lève le matin pour aller au boulot et qu'on est pas forcément très motivé, je pense qu'un bon et beau petit-déjeuner ça aide à bien démarrer la journée. En tout cas, ça marche pour moi !
(Et en plus de tous ces avantages, le smoothie bowl est aussi parfait pour instagram ahah!)

JE VEUX DE LA COULEUR !

Matériel
• Un blender
• Un bol

Ingrédients
POUR LE SMOOTHIE
• 200g de fraises
• 1 banane
• 1 yaourt au soja
• du sirop d'agave pour sucrer (facultatif, c'est selon vos goûts)

POUR LE TOPPING
• 2 fraises en lamelles
• 1 banane en lamelles
• baies de goji
• graines de chia

Vous pouvez bien sûr ajouter le topping que vous souhaitez (amandes, noisettes, fruits, feuilles de menthe, flocons d'avoine, pépites de chocolat...)

Préparation
Dans un blender, mixer les fraises, la banane, le yaourt au soja et le sirop d'agave jusqu'à obtenir un joli smoothie. Vous pouvez rajouter un glaçon si vous voulez que votre préparation soit plus fraîche.
Verser le contenu dans le bol puis décorer avec les lamelles de fraise et banane, les baies de goji et les graines de chia.